Grani antichi (e moderni): come ai tempi dei romani è la Sicilia la casa di Cerere
L’isola non ha mai perso il suo rapporto viscerale con il frumento, vero e proprio oro commestibile. Che oggi vede nuovi fasti. In questo articolo di Repubblica si parla anche di noi! https://www.repubblica.it/sapori/guide/2019/01/03/news/itinerari_gastronomici_grani_siciliani_storia_e_produzione-215641056/?refresh_ce